جهتی در میدان نیست: سفری به دنیای مولکول‌های ناقطبی درک مفهوم قطبی و ناقطبی بودن مولکول‌ها، کلید ر جهتی در میدان نیست: سفری به دنیای مولکول‌های ناقطبی درک مفهوم قطبی و ناقطبی بودن مولکول‌ها، کلید رمزگشایی از رفتار مواد در دنیای اطراف ماست. خلاصه: مولکول‌های ناقطبی1 مولکول‌هایی…
مولکول‌های قطبی1: رقص مولکول‌ها در میدان الکتریکی آیا می‌دانید چرا آب، نمک را در خود حل می‌کند؟ پاسخ در مفهوم جذاب قطبیت2 مولکول‌ها نهفته است. خلاصه: مولکول قطبی مولکولی است که به دلیل توزیع نامتقارن بار الکتریکی در آن، دارای دو قطب مثبت و منفی است. این ویژگی منحصر به فرد باعث…
